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    Argei – Cannonau di Sardegna 2017 DOC 75cl

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    19,50 €
    In Stock
    Uve : Cannonau 95%, Tintillu 5%.,

    Raccolta manuale, durata di fermentazione da 6 a 8 giorni, tempi di macerazione da 6 a 8 giorni. Successiva alla svinatura direttamente in vasca in acciaio a 20 C senza l'uso di attivanti. Contenitori per l'affinamento : in parte in barrique di secondo passaggio per 5 mesi ed in parte in acciaio. Gradazione Alcolica 14,5% Vol.

    Vista: rosso rubino brillante.

    Naso: aromi di mora, lampone e fragola, poi marasca, rosa, macchia mediterranea, frutti di bosco, mirto e arbusti, erbe, e poi le radici.

    Bocca: carattere, con eccellente sostanza, frutta, fiori e molto persistente.

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